Tag Archives: Poutine

Chez Ben On Se Bourre La Bédaine

16 Août

Pour célébrer le retour de nos vacances de rêves à Hawaï, nous passions dans le coin de Granby pour reconduire papi et soudainement une envie de p’tite poutine nous pris par surprise! Une chance que le casse-croûte Ben on se bourre la bedaine (599 Rue Principale) n’était pas trop loin! L’accueil était sensass, on dirait qu’il connaissait déjà le blogue! L’endoit est vraiment sua’ coche, ils donnent même de l’eau pétillante gratuitement au lieu de l’eau plate (parce qu’on sait tous qu’une bonne vieille pout ou un hot dog ça passe toujours mieux avec des bulles) et il y avait une file interminable de motocyclistes qui voulaient leur p’tite gâterie. Bref, ils l’ont l’affaire! Voici notre verdict :

Frites : croustillantes, épaisses et bien fournies. Je les aurais juste faites cuire 15 secondes de plus dans la friteuse! C’est le seul petit détail qui lui a faites perdre des points!

Sauce : se mélange très bien aux 2 autres ingrédients et la température est parfaite (pas trop bouillante et pas trop froide non plus). C’est difficile de reconnaître tous les ingrédients, mais il semble y avoir un petit goût tomaté et elle est douce! Succulente!

Fromage : débile mental. Point final.

Nos notes:

Émilie : 9,5/10
Jf : 9,625/10 (il n’a pas regreté son choix de poutine au bacon, car ils n’y sont pas allés de main morte sur la grosseur du bacon!)

Note finale : 9,5625 sur 10

Allez-y si vous faites un road trip à Granby bientôt!

L’Anecdote

15 Juin

P'tite Poutine L'AnecdoteUn lundi gris de juin, je feelais pour une p’tite poutine en sortant de travailler. Mon acolyte Marie Eve était ravie de recevoir mon SMS de détresse de p’tite poutine. Nous nous sommes donc dirigées vers le Resto L’Anecdote au 801 rue Rachel. J’avais lu des bonnes critiques sur leur poutine, alors j’arrivais remplie d’espoir. L’endroit est vraiment sympa avec des publicités des années 60 qui montrent des trios hot dogs à 29 sous, des habitués qui racontent leurs histoires au serveur (et qui parlent tellement fort qu’on est obligés d’écouter leur conversation tsé!) et des mini banquettes très cute! Bon, assez de détails, passons aux choses sérieuses :

Frites : ce sont des vraies frites goûteuses, bravo!

Sauce : épaisse, salée, quelques grumeaux s’y cachent et elle est lourde

Fromage : il n’a pas l’air super frais alors ils l’ont fait fondre pour nous en passer une p’tite vite

Nos notes :

Émilie : 7/10

Marie Eve : 8/10

Note finale : 7.5/10

Bref, j’étais un peu déçue de mon expérience chez L’Anecdote, mais bon, la prochaine à essayer est celle de Orange Julep, qui selon plusieurs est exquise!

Metro Burger Bar

15 Juin

P'tite Poutine NYCEn revenant d’un aller-retour express MTL-NYC avec ma boss pour un super lancement Clarins qui arrive en 2016, nous avions vraiment envie d’une p’tite poutine. Notre route a croisé Metro Burger Bar au Terminal La Guardia. On ne peut pas s’attendre à grand chose de la bouffe d’aéroport, mais bon on a voulu lui donner une chance. Voici le verdict:

Frites: on voit bien la pelure de pommes de terres dessus, j’aime bien !

Sauce : comme si la sauce épaisse et salée n’était pas assez, la p’tite poutine était servie avec du ketchup. Bizarre.

Fromage : quelle honte! Au lieu d’avoir des belles crottes fraîches, ils ont mis du fromage orange en cube (mais p’tit effort pour le faire fondre au four pour ensuite remettre la poutine dans une assiette de carton, la classe).

Nos notes :

Émilie : 6,4/10 (P.s. J’avais faim.)
Caro : 6,7/10

Note finale : 6,55/10

Bref, les américains ne sont pas fameux dans leur version ‘terminal’ de la poutine!

N.B. Je fais présentement le Grand Défi Entreprise, donc il se peut que je sois moins active sur ptitepoutine.com, soyez indulgents, c’est pour ma santé! 😉

Thazard

23 Mar
 
Pour fêter ma fête de 27 ans qui approche à grands pas, PL, Max et moi avons décidé d’essayer le Thazard au 5329 Saint-Laurent, question de goûter à leur poutine qui participait à la semaine de la poutine ! L’endroit est vraiment sympa et la bouffe est différente. C’est une ambiance de type bistro japonais. Ils ont même un petit charriot (vraiment cute) rempli de bouffe qui fait le tour des tables accompagné d’une serveuse qui vend des petits plats d’accompagnements! Voici notre verdict:
 
Frites : très bonnes ! Coupe régulière et bonne cuisson, juste un peu crouistillantes !
 
Sauce : la sauce était au miso, mais on ne le goûtait pas beaucoup (mais c’est tant mieux pour ceux qui n’aiment pas ça comme Max et PL)
 
Fromage : il était tout fondu ! Un peu décevant, car il s’étirait comme de la gomme balloune.
 
Nos notes :
PL : 8/10
Émilie : 8,5/10 (le Kimchi ajoutait vraiment un petit quelque chose de particulier et d’intéressant à la poutine, il pourrait y en avoir davantage!)
Max : 5,5/10 (P.S. Max n’aime pas la poutine et ne goûte plus rien étant donné qu’il habite en Asie et qu’il brûle ses papilles avec de la sauce épicée à tous les repas)Note finale : 7,33/10 (Mention spéciale à Max pour avoir fait baisser la moyenne)

À vous de l’essayer!

Copper Branch

11 Mar

Pour continuer sur notre belle lancée de la semaine de la poutine, (Jacob, Amélie et moi) nous nous sommes rendus à Copper Branch au centre ville (1245 Rue Bishop)! Leur poutine était dans le top 3 des meilleures poutine de la semaine de la poutine à Montréal, alors nous étions intrigués d’essayer cette pout’ végétalienne. Voici notre verdict de ce petit resto avec comptoir de service :

Frites : cuites au four (extra santé) et bien épicée

Fromage : faux fromage râpé (la honte) mais bon il n’y a pas d’animaux qui ont souffert

Sauce : à base de champignons, elle est bonne, mais après un moment, on en a assez

Nos notes :

Émilie : 7/10
Jacob : 7/10
Élise : 6/10 (Elle devait être grumpy comme grumpychoch, telle mère, telle fille)
Amélie : n/a (Elle préférait se brûler la langue avec son chilli végé)

Bref, nous avons découvert pourquoi ils avaient terminé #3 : c’est parce qu’ils donnaient un rabais si on votait pour eux! Oh la la, on est rendus à ce point où les votes de la semaine de la poutine sont faussés à cause de notre situation économique. C’est pas drôle ça.

Bonne semaine de la poutine et à l’an prochain!

Les Enfants Terribles

11 Mar

Pour célébrer la semaine de la poutine, nous (alias les 3 mousquetaires : Mymy, Alex et moi) avons décidé de se donner rendez-vous à un resto culte de la rue Bernard : Les enfants terribles! L’ambiance est toujours agréable et les p’tites attentions des serveurs sont juste parfaites. Voici ce qu’on a pensé de leur poutine spéciale pour la ‘Poutine Week’ :

Frites : petites un peu comme celle de l’Immédia à Québec, mais elles ne sont pas aussi croustillantes (note à moi-meme, prochaine fois que je vais à Québec, je vais à l’Immédia)

Fromage : très bon et très frais

Sauce : bien goûteuse mais il y en avait un peu trop

Nos notes :

Alex : 9.3/10
Emilie : 8.9/10
Mymy : n/a (La mymy feelait plus Fish & chips que pout’ cette soirée là)

Note finale : 9.1/10

Comptoir 21

14 Déc

Après une grosse journée de travail, j’avais vraiment envie de manger une bonne p’tite poutine accompagnée d’une p’tite bière. Idem pour Élise (maudit qu’on est sur la même longueur d’onde). On s’est donc dirigées vers le Comptoir 21 (21 Saint-Viateur Ouest) pour déguster une p’tite poutine végé et des excellents Fish & Chips! Notre verdict :

Frites : Des vraies bonnes patates

Fromage : Très frais et quantité parfaite!

Sauce : Sauce végé hyper goûteuse et chaude (avec de la boucane en plus mesdames messieurs!)

Nos notes :

Émilie : 9/10

Élise : 9.5/10

Note finale : 9.75/10

Il manquait seulement un petit je-ne-sais-quoi pour qu’elle aille un 10 sur 10. Si vous y aller, prenez les Fish & Chips aussi, ils sont incroyables!

Qualité Summum

14 Déc

Après un road trip du tonnerre au chalet de JF, nous avions une p’tite envie de poutine avant de retourner à Montréal. Nous nous sommes donc arrêtés à Qualité Summum (52 Boulevard de Bromont) à Bromont. Et wow, elle est sensass! Pour décompresser après la poutine, on ne dirait pas non à une p’tite bière au Edgar Hyperlodge, qui est juste à côté! Le duo gagnant, quoi! Voici notre verdict :

Frites : Oh la la, elles étaient croustillantes comme je les aime !

Fromage : Il y en a une montagne sur le dessus, mais aussi dans le fond! Le rêve! Il est très balancé, hyper frais et tellement bon! C’est une fromagerie qui se compare à celle de Lemaire.

Sauce : Très bonne, rien à redire!

Nos notes :

Émilie : 10/10 (Prenez la végétarienne, les légumes sur le dessus sont excellents et grillés à la perfection sur le grill)

JF (alias Mr.Dubé) : 9.5/10 (Avec une mention spéciale aux petits pois de qualité, surement de la marque ‘Le Sieur’)

Note finale : 9.75/10

À vous de vous régaler!

Burgundy Lion

10 Nov

Parce que ça faisait un bon 2 mois qu’on ne s’était pas vus (Monsieur est trop occupé à voyager pour le travail, qu’est-ce que tu veux!), PL et moi avons décidé de se rejoindre au Burgundy Lion (2496 rue Notre-Dame Ouest) pour déguster une bonne p’tite poutine un soir de match! Nous n’avons vraiment pas été déçus! L’ambiance est super si on a envie d’être entre amis et de boire une bière avant de sortir (et c’est sur que vous allez craquer pour un de leur snack).P.S. La meilleure serveuse au monde (alias Florence-Guy) est maintenant rendue là! Notre verdict :

Sauce : Épaisse + onctueuse, et  elle est accompagnée de p’tits oignons qui donnent un goût sympa!

Frites : Elles sont courtes et juste assez épaisses! Psitt…elles sont croustillantes même s’il y a de la sauce en masse!

Fromage : Le bleu fait toute la différence! Il manque juste un peu de fromage en grains.

Nos notes :

PL : 9/10 (Il fait dire que le Roast Beef est excellent aussi)

Émilie : 9.3/10

Note finale : 9.15/10

Vraiment, chapeau !

Montreal Pool Room

12 Oct

Après avoir regardé les oeuvres de Mathieu St-Onge à son exposition à la Galerie 203, nous nous devions de manger une bonne p’tite poutine pour terminer la soirée en beauté. JF alias Monsieur Dubé et moi avons pris nos cliques et nos claques pour se diriger au Montréal Pool Room (1217 Boulevard St-Laurent). Quel merveilleux endroit! Nous n’étions pas les premiers à demander aux cuisiniers de mettre notre p’tite poutine dans un bol spécial, car des étudiants de Singapore l’avaient fait auparavant avec un bol énorme pour manger leur pout’ à 8! Voici notre verdict :

Frites : Elles manquaient un peu de cuisson…

Sauce : Très bonne! Rien à redire!

Fromage : Il pourrait être plus frais mais bon, c’est mieux que celui du Mcdo 😉

Nos notes :

JF : 7.775/10 (juste pour me faire faire des calculs)

Émilie : 7/10

Note finale : 7.3875 sur 10

P.S. Je crois qu’ils sont meilleurs dans les Hot-Dogs et n’ayez pas peur des ‘putas de madre’ qui s’habillent en sweatpants motif léopard pour visiter les toilettes, c’est vraiment la jungle urbaine ici!