Archive | janvier, 2014

La Belle et la Boeuf

5 Jan

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Il y a quelques semaines, Jonathan et moi avons décidé de se rencontrer à La Belle et la Boeuf (510 Promenade de Centropolis à Laval) pour déguster une merveilleuse p’tite poutine. Match de hockey, cornichons marinés dans le Kool-aid et poutine de chef ont courronés notre première ‘date’ Tinder ! Jonathan a pris une poutine un peu trop épicée (où le Pepto est obligatoire) pour pouvoir bien noter la recette, mais quand même, il a son mot à dire. Voici notre verdict : 

Frites : Un peu trop molles à cause de la sauce, on les aime bien croustillantes. 

Sauce : Trop chaude et un peu trop présente, on s’est presque brulés à la 1ère bouchée et le goût de bouillon de poulet était trop intense.  

Fromage : Vraiment très frais ! Le fromage St-Henri était PARFAIT ! 

Nos notes : 

Jonathan : 7.1 /10 

Émilie : 7.7 /10 

Note finale : 7.4/10 

Allez essayer la poutine à La Belle et la Boeuf, mais ne prenez pas la plus piquante, vous aurez la bouche en feu ! Au moins, on vous a averti ! 

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