Il y a quelques semaines, Jonathan et moi avons décidé de se rencontrer à La Belle et la Boeuf (510 Promenade de Centropolis à Laval) pour déguster une merveilleuse p’tite poutine. Match de hockey, cornichons marinés dans le Kool-aid et poutine de chef ont courronés notre première ‘date’ Tinder ! Jonathan a pris une poutine un peu trop épicée (où le Pepto est obligatoire) pour pouvoir bien noter la recette, mais quand même, il a son mot à dire. Voici notre verdict :
Frites : Un peu trop molles à cause de la sauce, on les aime bien croustillantes.
Sauce : Trop chaude et un peu trop présente, on s’est presque brulés à la 1ère bouchée et le goût de bouillon de poulet était trop intense.
Fromage : Vraiment très frais ! Le fromage St-Henri était PARFAIT !
Nos notes :
Jonathan : 7.1 /10
Émilie : 7.7 /10
Note finale : 7.4/10
Allez essayer la poutine à La Belle et la Boeuf, mais ne prenez pas la plus piquante, vous aurez la bouche en feu ! Au moins, on vous a averti !
ptitepoutine 