Tag Archives: P’tite Poutine

Thazard

23 Mar
 
Pour fêter ma fête de 27 ans qui approche à grands pas, PL, Max et moi avons décidé d’essayer le Thazard au 5329 Saint-Laurent, question de goûter à leur poutine qui participait à la semaine de la poutine ! L’endroit est vraiment sympa et la bouffe est différente. C’est une ambiance de type bistro japonais. Ils ont même un petit charriot (vraiment cute) rempli de bouffe qui fait le tour des tables accompagné d’une serveuse qui vend des petits plats d’accompagnements! Voici notre verdict:
 
Frites : très bonnes ! Coupe régulière et bonne cuisson, juste un peu crouistillantes !
 
Sauce : la sauce était au miso, mais on ne le goûtait pas beaucoup (mais c’est tant mieux pour ceux qui n’aiment pas ça comme Max et PL)
 
Fromage : il était tout fondu ! Un peu décevant, car il s’étirait comme de la gomme balloune.
 
Nos notes :
PL : 8/10
Émilie : 8,5/10 (le Kimchi ajoutait vraiment un petit quelque chose de particulier et d’intéressant à la poutine, il pourrait y en avoir davantage!)
Max : 5,5/10 (P.S. Max n’aime pas la poutine et ne goûte plus rien étant donné qu’il habite en Asie et qu’il brûle ses papilles avec de la sauce épicée à tous les repas)Note finale : 7,33/10 (Mention spéciale à Max pour avoir fait baisser la moyenne)

À vous de l’essayer!

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Comptoir 21

14 Déc

Après une grosse journée de travail, j’avais vraiment envie de manger une bonne p’tite poutine accompagnée d’une p’tite bière. Idem pour Élise (maudit qu’on est sur la même longueur d’onde). On s’est donc dirigées vers le Comptoir 21 (21 Saint-Viateur Ouest) pour déguster une p’tite poutine végé et des excellents Fish & Chips! Notre verdict :

Frites : Des vraies bonnes patates

Fromage : Très frais et quantité parfaite!

Sauce : Sauce végé hyper goûteuse et chaude (avec de la boucane en plus mesdames messieurs!)

Nos notes :

Émilie : 9/10

Élise : 9.5/10

Note finale : 9.75/10

Il manquait seulement un petit je-ne-sais-quoi pour qu’elle aille un 10 sur 10. Si vous y aller, prenez les Fish & Chips aussi, ils sont incroyables!

Qualité Summum

14 Déc

Après un road trip du tonnerre au chalet de JF, nous avions une p’tite envie de poutine avant de retourner à Montréal. Nous nous sommes donc arrêtés à Qualité Summum (52 Boulevard de Bromont) à Bromont. Et wow, elle est sensass! Pour décompresser après la poutine, on ne dirait pas non à une p’tite bière au Edgar Hyperlodge, qui est juste à côté! Le duo gagnant, quoi! Voici notre verdict :

Frites : Oh la la, elles étaient croustillantes comme je les aime !

Fromage : Il y en a une montagne sur le dessus, mais aussi dans le fond! Le rêve! Il est très balancé, hyper frais et tellement bon! C’est une fromagerie qui se compare à celle de Lemaire.

Sauce : Très bonne, rien à redire!

Nos notes :

Émilie : 10/10 (Prenez la végétarienne, les légumes sur le dessus sont excellents et grillés à la perfection sur le grill)

JF (alias Mr.Dubé) : 9.5/10 (Avec une mention spéciale aux petits pois de qualité, surement de la marque ‘Le Sieur’)

Note finale : 9.75/10

À vous de vous régaler!

Burgundy Lion

10 Nov

Parce que ça faisait un bon 2 mois qu’on ne s’était pas vus (Monsieur est trop occupé à voyager pour le travail, qu’est-ce que tu veux!), PL et moi avons décidé de se rejoindre au Burgundy Lion (2496 rue Notre-Dame Ouest) pour déguster une bonne p’tite poutine un soir de match! Nous n’avons vraiment pas été déçus! L’ambiance est super si on a envie d’être entre amis et de boire une bière avant de sortir (et c’est sur que vous allez craquer pour un de leur snack).P.S. La meilleure serveuse au monde (alias Florence-Guy) est maintenant rendue là! Notre verdict :

Sauce : Épaisse + onctueuse, et  elle est accompagnée de p’tits oignons qui donnent un goût sympa!

Frites : Elles sont courtes et juste assez épaisses! Psitt…elles sont croustillantes même s’il y a de la sauce en masse!

Fromage : Le bleu fait toute la différence! Il manque juste un peu de fromage en grains.

Nos notes :

PL : 9/10 (Il fait dire que le Roast Beef est excellent aussi)

Émilie : 9.3/10

Note finale : 9.15/10

Vraiment, chapeau !

Montreal Pool Room

12 Oct

Après avoir regardé les oeuvres de Mathieu St-Onge à son exposition à la Galerie 203, nous nous devions de manger une bonne p’tite poutine pour terminer la soirée en beauté. JF alias Monsieur Dubé et moi avons pris nos cliques et nos claques pour se diriger au Montréal Pool Room (1217 Boulevard St-Laurent). Quel merveilleux endroit! Nous n’étions pas les premiers à demander aux cuisiniers de mettre notre p’tite poutine dans un bol spécial, car des étudiants de Singapore l’avaient fait auparavant avec un bol énorme pour manger leur pout’ à 8! Voici notre verdict :

Frites : Elles manquaient un peu de cuisson…

Sauce : Très bonne! Rien à redire!

Fromage : Il pourrait être plus frais mais bon, c’est mieux que celui du Mcdo 😉

Nos notes :

JF : 7.775/10 (juste pour me faire faire des calculs)

Émilie : 7/10

Note finale : 7.3875 sur 10

P.S. Je crois qu’ils sont meilleurs dans les Hot-Dogs et n’ayez pas peur des ‘putas de madre’ qui s’habillent en sweatpants motif léopard pour visiter les toilettes, c’est vraiment la jungle urbaine ici!

Cantine Delbie

6 Sep

Au festival de la poutine à Drummondville, j’étais tout simplement au paradis. J’étais avec mes amies, il y avait de la poutine en masse et notre char était une Civic. Quoi demander de plus? Haaa, bonus il y avait un show d’Alex Nevsky (pas mal cute en passant). On a eu du mal à choisir quelle poutine nous allions manger, mais notre choix s’est arrêté sur la Cantine Delbie. Voici notre verdict :

Frites : COMPLÈTEMENT MALADES (selon Juju)! Il y avait une petite panure sur les frites, ça j’aime moins.

Sauce : Très bonne, elle a un peu le même goût que la sauce du Mcdo (et il en manquait aussi, comme au McDo.)

Fromage : Très, très frais! Il y avait des gros morceaux, pas trop fondus, juste parfaits! C’est du ‘Princesse’ en plus !

Nos notes :

Julia : 10 sur 10 (c’est vraiment une débutante)

Marie-Ève : 9 sur 10

Émilie : 8.7 sur 10

Note finale : 9.23 sur 10.

Je me suis même acheté un t-shirt du Festival de la Poutine pour mettre au gym! Love it! On y retourne l’an prochain!

Old Salt

6 Sep

Pour le week-end de la fête du travail, je suis allée me reposer à Hampton Beach avec Alex et Mymy. Quelle belle fin de semaine : du mac & cheese au homard, des bonbons, des journées à la plage, du shopping dans les Outlet et un bon 1h30 d’attente aux douanes (WTF?). Nous avons passé notre dernier souper au Old Salt (490 Lafayette Rd, Hampton), parce que c’est la tradition (il parait). Et devinez quoi? Il y avait de la poutine! Et oui, j’avais oublié mon bol, je devrais toujours le traîner, mais c’est un peu lourd…Voici notre verdict :

Frites : Elles sont grosses un peu, du style Mikes ou Normandin. Bref, elles ne sont pas ‘top’.

Sauce : Un peu trop salée et il y avait des p’tits motons dedans.

Fromage : WOW! Des vraies crotttes de fromage et elle était gratinée en plus. J’étais craintive au début, mais j’ai été totallement surprise! Quelle belle sensation!

En plus, il y avait une tranche d’orange et une feuille de chou frisé pour accompagner. Why not?

Nos notes :

Alex : 8.5 sur 10

Émilie : 8.5 sur 10

Note finale : 8.5 sur 10 (et non Mymy n’y a même pas gouté!)

Si vous êtes dans le coin d’Hampton Beach, allez-y, le resto est sympa et la déco super!

Broue Pub Brouhaha

17 Août

Après m’avoir fait conseillé cette brasserie + poutine par Yann, PL et moi avons décidé de se rejoindre au Broue Pub Brouhaha (5860 Avenue De Lorimier) pour déguster une bonne p’tite poutine pour notre 5 à 7 du jeudi. Cela faisait presque 2 mois que nous nous étions pas vus alors nous avons profiter de leur mini terrasse pour mettre à jour nos nouvelles. C’est fou comme nos histoires évoluent en 2 mois ! Bref, voici notre verdict de la poutine :

Frites : Elles étaient un peu molles, ce qui ne me plait pas beaucoup…

Sauce : Elle avait un goût de BBQ, un peu fumé (sauce classique) et La Poutiflette avait une sauce crémeuse (WOW). C’était très bon !

Fromage : Très bon et frais ! La poutine de PL était gratinée en plus alors c’était merveilleux !

Nos notes :

Émilie : 8.5 sur 10

PL : 8 sur 10 (Il avait pris la Poutiflette et trouvait qu’il n’y avait pas assez de lardons, mais que la sauce était vraiment très bonne)

Note finale : 8.25 sur 10

P.S. La bière maison devrait avoir un 9.2 sur 10. Elle était exquise !

Fromagerie Lemaire

9 Juil

En route vers Québec, notre classique (à Mymy et moi), c’est d’arrêter à la Fromagerie Lemaire (182, boul Industriel (sortie 170, autoroute 20) à St-Germain) pour déguster une bonne poutine un vendredi soir. Ce n’était pas la première fois qu’on la goûtait, mais c’était la première fois que je n’avais pas oublié mon bol ! Voici donc notre verdict de cette merveilleuse recette : 

Frites : Vraiment très bonnes et croustillantes à souhait, on voit que ce sont des vraies patates ! 

Fromage : Imbattable, on lui donne 100 % et la quantité est parfaite

Sauce : Excellente, mais un peu froide. Ils pourraient la chauffer un peu plus pour faire fondre juste un peu le fromage (Psitt…on peut l’acheter en poudre là bas pour se faire des p’tites poutines à la maison)

Nos notes : 

Mymy : 9.25 sur 10

Émilie : 9.2 sur 10 

Note finale : 9.23 sur 10 

Nouveau Système

11 Juin


Parce que j’avais mis dans la tête de Marie-Eve qu’on avait besoin d’une bonne p’tite poutine pour passer à travers une soirée de refonte de C.V., nous nous sommes rendues au Nouveau Système au 323 rue Beaubien Est avec mon bol p’tite poutine. Et WOW, pour une p’tite place à 2 minutes de chez moi, ça dépanne quand une envie de p’tite poutine nous prend! Voici notre verdict :

Frites : Juste un peu trop molles, mais bonnes quand même !

Fromage : WOW, il était parfait. Frais à souhait !

Sauce : Il y en avait juste un peu trop, mais c’est ok puisqu’elle restait au fond.

Extra : MIAM MIAM l’extra légumes sautés. À essayer si vous y allez !

Nos notes :

Marie-Eve : 9/10
Émilie : 8.5/10

Note finale : 8.75/10

P.S. Le staff est tout simplement parfait et on peut boire du CRÈME SODA! Que demander de plus?