Cantine Delbie

6 Sep

Au festival de la poutine à Drummondville, j’étais tout simplement au paradis. J’étais avec mes amies, il y avait de la poutine en masse et notre char était une Civic. Quoi demander de plus? Haaa, bonus il y avait un show d’Alex Nevsky (pas mal cute en passant). On a eu du mal à choisir quelle poutine nous allions manger, mais notre choix s’est arrêté sur la Cantine Delbie. Voici notre verdict :

Frites : COMPLÈTEMENT MALADES (selon Juju)! Il y avait une petite panure sur les frites, ça j’aime moins.

Sauce : Très bonne, elle a un peu le même goût que la sauce du Mcdo (et il en manquait aussi, comme au McDo.)

Fromage : Très, très frais! Il y avait des gros morceaux, pas trop fondus, juste parfaits! C’est du ‘Princesse’ en plus !

Nos notes :

Julia : 10 sur 10 (c’est vraiment une débutante)

Marie-Ève : 9 sur 10

Émilie : 8.7 sur 10

Note finale : 9.23 sur 10.

Je me suis même acheté un t-shirt du Festival de la Poutine pour mettre au gym! Love it! On y retourne l’an prochain!

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Old Salt

6 Sep

Pour le week-end de la fête du travail, je suis allée me reposer à Hampton Beach avec Alex et Mymy. Quelle belle fin de semaine : du mac & cheese au homard, des bonbons, des journées à la plage, du shopping dans les Outlet et un bon 1h30 d’attente aux douanes (WTF?). Nous avons passé notre dernier souper au Old Salt (490 Lafayette Rd, Hampton), parce que c’est la tradition (il parait). Et devinez quoi? Il y avait de la poutine! Et oui, j’avais oublié mon bol, je devrais toujours le traîner, mais c’est un peu lourd…Voici notre verdict :

Frites : Elles sont grosses un peu, du style Mikes ou Normandin. Bref, elles ne sont pas ‘top’.

Sauce : Un peu trop salée et il y avait des p’tits motons dedans.

Fromage : WOW! Des vraies crotttes de fromage et elle était gratinée en plus. J’étais craintive au début, mais j’ai été totallement surprise! Quelle belle sensation!

En plus, il y avait une tranche d’orange et une feuille de chou frisé pour accompagner. Why not?

Nos notes :

Alex : 8.5 sur 10

Émilie : 8.5 sur 10

Note finale : 8.5 sur 10 (et non Mymy n’y a même pas gouté!)

Si vous êtes dans le coin d’Hampton Beach, allez-y, le resto est sympa et la déco super!

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Broue Pub Brouhaha

17 Août

Après m’avoir fait conseillé cette brasserie + poutine par Yann, PL et moi avons décidé de se rejoindre au Broue Pub Brouhaha (5860 Avenue De Lorimier) pour déguster une bonne p’tite poutine pour notre 5 à 7 du jeudi. Cela faisait presque 2 mois que nous nous étions pas vus alors nous avons profiter de leur mini terrasse pour mettre à jour nos nouvelles. C’est fou comme nos histoires évoluent en 2 mois ! Bref, voici notre verdict de la poutine :

Frites : Elles étaient un peu molles, ce qui ne me plait pas beaucoup…

Sauce : Elle avait un goût de BBQ, un peu fumé (sauce classique) et La Poutiflette avait une sauce crémeuse (WOW). C’était très bon !

Fromage : Très bon et frais ! La poutine de PL était gratinée en plus alors c’était merveilleux !

Nos notes :

Émilie : 8.5 sur 10

PL : 8 sur 10 (Il avait pris la Poutiflette et trouvait qu’il n’y avait pas assez de lardons, mais que la sauce était vraiment très bonne)

Note finale : 8.25 sur 10

P.S. La bière maison devrait avoir un 9.2 sur 10. Elle était exquise !

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Poutine Centrale

30 Juil

Juste avant d’aller au Biodôme avec Lily (pour sa première fois), je suis allé essayer une p’tite poutine avec Soso et Sam à la Poutine Centrale au 3971 rue Hochelaga. Et wow, on a été épatés ! L’endroit est super sympa, le staff est amical, les chaises pour enfants sont super originales et en plus si tu te ‘check in’ à la Poutine Centrale, tu as un 7up gratuit ! Que demander de plus pour faire passer la bonne p’tite poutine ? Rien. Voici notre verdict :

Frites : Elles sont exquises ! Elles ont encore la pelure, car ce sont des vraies frites maison.

Sauce : Discrète, mais très bonne ! Elle laisse toute la place aux 2 autres ingrédients

Fromage : Très frais. Rien d’autre à ajouter.

Nos notes :

Soso : 8.5 sur 10 (Elle n’a pas aimé le poulet sur sa poutine, c’est pour cela)

Sam : 9.5 sur 10 (Il a pris celle au porc et sauce BBQ)

Lily : elle n’a pas mangé de poutine encore, il lui manque pas mal de dents.

Émilie : 9.7 sur 10 (J’ai pris celle au chou. Elle est vraiment très bonne aussi la salade de chou.)

Note finale : 9.23 sur 10 (Presqu’une note parfaite, oui, oui !)

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Fromagerie Lemaire

9 Juil

En route vers Québec, notre classique (à Mymy et moi), c’est d’arrêter à la Fromagerie Lemaire (182, boul Industriel (sortie 170, autoroute 20) à St-Germain) pour déguster une bonne poutine un vendredi soir. Ce n’était pas la première fois qu’on la goûtait, mais c’était la première fois que je n’avais pas oublié mon bol ! Voici donc notre verdict de cette merveilleuse recette : 

Frites : Vraiment très bonnes et croustillantes à souhait, on voit que ce sont des vraies patates ! 

Fromage : Imbattable, on lui donne 100 % et la quantité est parfaite

Sauce : Excellente, mais un peu froide. Ils pourraient la chauffer un peu plus pour faire fondre juste un peu le fromage (Psitt…on peut l’acheter en poudre là bas pour se faire des p’tites poutines à la maison)

Nos notes : 

Mymy : 9.25 sur 10

Émilie : 9.2 sur 10 

Note finale : 9.23 sur 10 

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Nouveau Système

11 Juin


Parce que j’avais mis dans la tête de Marie-Eve qu’on avait besoin d’une bonne p’tite poutine pour passer à travers une soirée de refonte de C.V., nous nous sommes rendues au Nouveau Système au 323 rue Beaubien Est avec mon bol p’tite poutine. Et WOW, pour une p’tite place à 2 minutes de chez moi, ça dépanne quand une envie de p’tite poutine nous prend! Voici notre verdict :

Frites : Juste un peu trop molles, mais bonnes quand même !

Fromage : WOW, il était parfait. Frais à souhait !

Sauce : Il y en avait juste un peu trop, mais c’est ok puisqu’elle restait au fond.

Extra : MIAM MIAM l’extra légumes sautés. À essayer si vous y allez !

Nos notes :

Marie-Eve : 9/10
Émilie : 8.5/10

Note finale : 8.75/10

P.S. Le staff est tout simplement parfait et on peut boire du CRÈME SODA! Que demander de plus?

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Pub Quartier Latin

11 Juin

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Après m’avoir convaincue que c’était la meilleure poutine au monde, j’ai rencontré Yann au Pub Quartier Latin (318 Rue Ontario Est) (sur la terrasse bien sûr!) pour déguster une bonne p’tite poutine. MAIS DÉSASTRE, il avait oublié de me mentionner qu’il n’y avait pas de fromage en grains dans leur poutine. My god, je pense que je vais arrêter de lui parler. haha. Bref, voici notre verdict : 

Frites : Très très bonnes, rien à dire de plus. 

Fromage : Je répète c’est une mauvaise idée d’enlever le fromage en grains d’une poutine et de le remplacer par du parmesan (pour la poutine boeuf AAA) ou du cheddar vieilli (pour la poutine régulière). Mais bon, certains (comme Yann) aiment ça. 

Sauce : Trop liquide pour la sauce régulière (elle était tout au fond) 

Extra : La poutine Boeuf AAA a l’air quelque chose avec sa viande saignante très tendre, son assaisonnement parfait et sa sauce au vin et truffes! 

Nos notes :

Yann: 9/10 (On voit déjà qu’il est optimiste dans la vie) 

Émilie : 8/10

Note finale : 8.5/10 

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La Grange

7 Mai

Pour faire changement de la traditionnelle poutine (et parce que Mr. White alias le grincheux voulait manger une poutine santé), nous nous sommes aventurés à la Grange au 120 McGill. J’aime bien ce resto sans prétention au centre-ville, parce que je peux porter ma cape à carreaux sans être jugée. Notre verdict :

Frites (dans ce cas des haricots) : croustillants à souhait, vraiment excellents !

Fromage : un peu froid, il ne semble pas être 100 % frais (Petit conseil : ne mettez pas le fromage en grains au frigo, c’est pour cela qu’il devient mauvais!)

Sauce : juste assez côté quantité, mais on pourrait ajouter un peu plus d’oignons caramélisés

Note finale :

Émilie : 8/10
Mr.White : 7,8/10 (est-ce que je vous l’avais dit qu’il était grincheux?)

Note finale : 7,9/10

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m:brgr

8 Avr

Pour célébrer mes 26 ans, mes collègues m’ont sortie au m:brgr (2025 rue Drummond) + au bowling (oui, oui, c’était malade comme fête). L’ambiance était bien, mais la foule était plutôt disparate. Il y avait des familles avec des bébés, des jeunes de 16 ans, nous et des hommes d’affaires de 35 ans et plus assis au bar (as always). Reconnu pour ses burgers, je me retrouve souvent à ce resto lorsque je ne sais pas où aller manger au centre-ville. En plus, la musique est malade. Voici notre verdict : 

Frites : Très bonnes, mais on aurait du essayer les patates douces ! 

Fromage : Il n’était pas si frais que ça, il était loin de faire ‘skouik-skouik’

Sauce : Il y avait un peu trop de sauce…

Nos notes : 

Priscila : 8.5/10 

Julia : 10/10 (elle est encore à ses débuts de goûteuse professionnelle, laissez-lui une chance). 

Marilyne : 7.5/10 

Marie-Ève : n/a (HEIN? Je n’ai pas pris de notes de ta note !) 

Émilie : 7.5/10 

Note finale : 8.4/10

P.S. Ne pas prendre la BBQ, elle est vraiment mauvaise. 

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Mange-moi

8 Avr

Pour me remettre d’une journée où j’ai dit ‘Fuck them all’ à plusieurs reprises, Amélie m’a gâtée en m’amenant manger une bonne p’tite poutine à Mange-moi Poutinerie au 35 rue Mont-Royal Est. Le service était super amical et l’ambiance parfaite. C’est petit comme endroit, mais c’est tellement chaleureux avec les murs en briques et les graffitis. Je sens que cela va devenir mon quartier général ! Psitt, ils ont même gagné la semaine de la poutine à Montréal ! Voici notre verdict : 

Frites : EUH, malades ! On n’a rien d’autre à dire. 

Fromage : Vraiment frais et en bonne quantité. 

Sauce : La quantité était parfaite et le goût impeccable. 

Nos notes : 

Amélie : 9/10 (Elle donne seulement 10/10 à la poutine à St-Donat PFFFF)

Émilie : 10/10 (Pour vrai, c’est LA meilleure à Montréal !) 

Note finale : 9.5/10

P.S. La salade de chou et la bière étaient aussi excellentes ! 

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