Tag Archives: P’tite Poutine

La Banquise

25 Fév
La Banquise

La Banquise

Même si ce n’était pas la première fois que j’allais à La Banquise (mon ex coloc y a même travaillé 1 an !), voici mon premier article sur ce resto mythique de MTL. Un certain jeudi, PL et moi décidons d’aller tout bonnement manger une p’tite poutine. Nous attendons en file (classique à la Banquise 994 rue Rachel Est), commandons nos poutines spéciales et je me fais REFUSER de mettre ma poutine dans mon bol p’tite poutine. Très décevant. Je vais oublier ce petit accrochage, car je veux tout de même apprécier mon plat préféré. Voici notre verdict :

Frites : Excellentes ! J’avais en tête que les frites étaient molles à la Banquise, peut-être que mes souvenirs étaient trop teintés par les quelques verres pris en soirée.. 🙂

Fromage : MALADE ! Il fondait un peu sous la sauce chaude.

Sauce : Bonne, mais très salée !

Toppings : C’est fou de manger une poutine avec olives, champignons et poivrons, mais c’est tellement bon !

Nos notes finales :

PL (mon fidèle compagnon) : 9/10

Emilie : 8.7/10 (je ne suis pas capable de donner la même note que PL)

Note finale : 8.85 /10

Et vous, quel est votre verdict ?

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Montreal Poutine

4 Fév

P'tite Poutine à Montréal Poutine

Pour fêter l’arrivée de l’Igloofest à Montréal, PL et moi avons eu la merveilleuse idée d’aller déguster une p’tite poutine à Montréal Poutine dans le vieux-Montréal (plus précisément au 161 rue Saint-Paul Est). Nous avons passé une soirée agréable avec le serveur (tout en buvant quelques bières pour nous sortir de la routine ;)). Voici notre verdict :

Frites : Coupe trop épaisse selon moi (mais PL les aimaient bien !)

Fromage : Pas assez fondu, mais fraîchement arrivé du fournisseur il doit être succulent !

Sauce : Bonne !

Nos notes :

PL : 8/10

Émilie : 7/10

Notre finale : 7.5/10

Et vous ?

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Ashton

15 Jan
P'tite Poutine Chez Ashton

P’tite Poutine Chez Ashton

Lors d’un week-end à Québec pour visiter ma mère et ma meilleure amie, nous nous sommes arrêtées au Ashton (3065 chemin Ste-Foy à Qc) pour déguster une p’tite poutine après le show de Marie-Lise Pilotte (qui était très moyen BTW). Voici les résultats de notre poutine pour emporter :

Frites : Excellentes ! Croustillantes à souhait ! On voit tout de suite que ce sont des vraies patates.

Sauce : Très bonne. Certains diront que la sauce piquante est imbattable (mais je ne suis pas convaincue, j’aime mieux la sauce originale)

Fromage : Excellent ! Il fait réellement  »squish »  »squish ». Il est très frais.

Notre note finale :

Laurence : 9/10

Émilie : 8.5/10

Et vous ?

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Smoke’s Poutinerie

21 Oct

Smoke's Poutinerie

Lors de mon périple automnal à Toronto avec mon frero Sam, nous avons bien sur mangé aux Burritos Boyz et à Terroni, mais il nous fallait aussi notre dose de poutine de la semaine. Notre route s’est arrêtée au Smoke’s Poutinerie (218 Adelaide Street West) et c’était incroyable ! Il s’agit de loin de la meilleure poutine que j’ai jamais mangée ! Et oui, nous avons trouvé le parfait bonheur dans une petite boîte en carton brune, car le bol P’tite Poutine n’a pas fait la route avec nous…(oubli de ma part et pas assez de place dans ma valise !) Voici notre verdict :

Frites : MALADES! Croustillantes à souhait !

Sauce : FOLLE RAIDE ! Juste assez de sauce et très bon goût

Fromage : Très frais, quantité parfaite !

Nos notes :

Sam : 10/10

Émilie : 10/10

Note finale : 10/10

Cela n’arrive pas souvent qu’on donne des bonnes notes comme ça, mais celle-là vaut le détour. Pour les fans de Montréal, il y a des Smoke’s Poutinerie à Mont-Tremblant et sur Bishop ! 🙂 Régalez-vous !

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Chez Gérard Patate

16 Oct
Poutine chez Gérard Patate

Poutine chez Gérard Patate

Grâce au commentaire de Mireille, j’ai décidé d’aller essayer la poutine Chez Gérard Patate à Laval (110 Boulevard de la Concorde Ouest). Quelle belle découverte ! La poutine était excellente, le service beaucoup trop courtois (les gérants sont très près de leur clientèle) et le décor cute (inspiré d’un dinner américain). Voici notre verdict :

Frites : Croustillantes à souhait !

Sauce : Excellente et juste assez !

Fromage : Beaucoup Beaucoup de fromage ! Surement parce qu’ils voulaient me gâter !

Nos notes :

PL : 9/10

Emilie : 9/10

Note finale : 9/10

Et vous ? Irez-vous faire un tour à Laval ?

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Chez Claudette

1 Oct

ImagePour se récompenser après s’avoir cassé le poignet, j’ai été me gâter Chez Claudette (351 avenue Laurier Est) avec Nam, une fan de frites ! Chez Claudette, c’est magique. Il y a encore la photo de Claudette accrochée au mur (même si elle n’est plus la proprio, il y a plein de sortes de poutine (en photos sur le mur pour nous donner faim) et la déco laisse à désirer, mais c’est ce qui fait le charme de mon quartier général en fin de soirée (puisque je peux y ramper de chez moi!) Voici notre verdict :

Fromage : Excellent ! Il y a beaucoup de gros morceaux et il est température pièce

Frites : Un peu trop molles. Elles auraient besoin d’un p’tit coup de plus dans la friteuse

Sauce : Assaisonnement vraiment spécial ! Ça fait changement on dirait qu’il y a du clou de girofle !

Notes :

Nam : 8/10

Émilie (moi) : 7.5/10

Note finale : 7.75 / 10

P.S. Je me suis déguisée en Claudette l’Halloween dernier tellement je suis fan de cette place. 🙂

Et vous, qu’en pensez-vous ?

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Chez Henri

16 Sep

ImageUn autre week-end à Joliette = Autre p’tite poutine du coin à essayer !
Cette fois-ci, nous avons essayé la poutine de Chez Henri (30 Rue de la Visitation à St-Charles Borromé), un resto ouvert depuis 55 ans ! C’est vraiment la référence du coin, il y a tout le temps du monde dans le parking c’est fou ! En plus, c’est 24h ! Après avoir insisté pour que la p’tit poutine soit dans son bol spécial (c’était pas facile ! ), voici notre verdict :

Frites : Les frites étaient bonnes, pas trop molles mais pas 100 % parfaites

Fromage : Le fromage était bon, peut-être qu’il vient de la région !

Sauce : La sauce italienne était un peu froide et il en manquait un peu…mais la sauce régulière était bonne !

Notes :

Sam : 7.8/10

Soso : 8/10

Kim : Non présente lors de l’écriture du billet  😦

Émilie : 7.5 /10

Note finale : 7.8 /10

Et vous, qu’en dites-vous ?

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Frites Alors

3 Sep

Rien de mieux qu’une p’tite poutine un vendredi soir après une semaine chargée au travail ! Pour fêter l’augmentation de salaire de PL, nous sommes allés au Frites Alors sur Laurier (1562 Laurier Est) afin de déguster une p’tite poutine. Mon choix s’est arrêté sur LA BOUCANE (avec le fromage fumé). Le serveur était très gentil par contre, je dois le préciser 😉  Voici nos commentaires :

Fromage : Décevant ! Le fromage fumé était beaucoup trop salé et gachait la poutine…il y en avait aussi un peu trop…

Frites : Les frites sont excellentes, surement les meilleures à vie !

Sauce : La sauce est bonne, mais pas l’enfer !

Nos notes :

PL : 6/10

Ti Louis : 7/10

Émilie (moi) : 6.2/10

Note finale : 6.4 /10

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Restaurant Rive-Nord

19 Août

ImageEn visite chez mon frère Sam dans la belle région de Lanaudière (après avoir passé l’après-midi aux fêtes gourmandes !), nous avions envie d’une p’tite poutine avec la mama Soso. Renomée comme étant la meilleure poutine de Joliette (selon le professionel Dr.Sam), nous nous sommes dirigés vers le Restaurant Rive Nord (561 rue de La Visitation à St-Charles Borromée). Le personnel était très courtois et l’endroit a le charme d’un shack à poutine ! Voici notre verdict :

Frites : Excellentes ! Ça parait que c’est des vraies frites maison !

Fromage : WOW ! Un vrai fromage qui fond et qui fait squich squich !

Sauce : Place à amélioration pour la sauce brune. Un peu fade comme goût, mais tout de même bonne !

Notes :

Sam : 9/10

Soso : 8/10

Émilie (moi) : 8.7/10

Note finale : 8.6 /10

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Poutineville

7 Août

Image

Après un petit 5 à 7 (plutôt 7 à 9 ; travail oblige) entre amies, nous nous somme dirigées vers Poutine Laurier pour leur ouverture, mais NON! Le resto fermait à 16h30. On dirait un resto pour enfants ! Un peu décues, nous avons arrêté notre route à Poutineville (1348 Beaubien est coin De Lanaudière) pour aller s’amuser un peu ! Chez Poutineville on joue à créer notre poutine de rêve. Bref, on choisit la sorte de frites, sauce, fromage et garnitures comme on veut ! Pour les plus craintives (comme Élise qui aime beaucoup les spécialités), il y a des sortes déjà toutes faites (comme par exemple la poutine aux gnocchis, sauce aux poivres, pleurottes et fromage brie). Voici notre verdict :

Frites : Les patates écrasées (la spécialité) sont PLUS que bonnes ! Elles sont écoeurantes !

Fromage : Décevant. Pas assez.

Sauce : Certains disent qu’il n’y en a pas assez. Certains disent que c’est parfait. Mon verdict : PARFAIT!

Notes :

Amélie aka Paquette : 8

Élise aka la fan de spécialités : 9

Lolo : 8

Ren : 8

Jason aka Big J : 9

Émilie (moi) : 9

Note finale : 8.7

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